Салат с печенью трески и огурцом
Вкусные домашние рецепты Ингредиенты: грамм одна банка печени трески; один стакан риса лучше длинного , сваренного до готовности; 4 вареных куриных яйца; два свежих огурца; грамм консервированной сладкой кукурузы; майонез — по вкусу; листья салата — для украшения; зелень петрушки — по вкусу; белый молотый перец — по вкусу. Приготовление: Один огурец нарезаем небольшими кусочками. Второй огурец лучше взять длинный и не очень толстый: он нам понадобится для украшения. Небольшой пучок промытого зеленого лука без белых кончиков мелко рубим ножом. И огурцы, и лук перекладываем в небольшую миску и хорошо смешиваем. Разрезаем яйца на две части, белки отделяем от желтков.
Салат слоеный из печени трески рецепт
Этот вкусный, слоёный салат пополнит перечень блюд с печенью трески - продуктом чрезвычайно полезным, который заслуженно считается деликатесом. Кроме печени трески в его состав входят отварные яйца, морковь, картофель, зеленый лук, маринованные огурцы и твердый сыр. Заправляется салат совсем небольшим количеством майонеза, ведь сочность ему придает печень. Можно слои салата выкладывать в салатник или большую тарелку, а можно в небольшие вазочки - креманки, как у меня.
Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Вкусное и эффектное блюдо обязательно притянет внимание гостей, особенно если это салат из печени трески. Этот продукт по праву считается деликатесом, но его преимущество не только во вкусовых качествах.
